Prodotto dolciario artigianale da forno a lievitazione naturale farcito con albicocche candite.
ingredienti farina di FRUMENTO tipo 00, burro (LATTE), albicocche candite (17%) [albicocche 90%, zucchero, sciroppo di glucosio], tuorlo d’UOVO pastorizzato, zucchero, glassa [zucchero, farina di MANDORLE, farina di NOCCIOLE tostate, UOVA di gallina albume, armelline amare sgusciate, farina di mais bramata, cacao in polvere [cacao in polvere, correttore di acidita` [carbonato di potassio, acido citrico], fecola di patate], LATTE fresco intero pastorizzato, lievito madre naturale (FRUMENTO, acqua), miele, pasta di scorzone d’arancia [scorza d’arancia, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero], MANDORLE, farina di FRUMENTO integrale, sale iodato, baccelli di vaniglia Bourbon. Puo` contenere: ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO (NOCI, PISTACCHI), SESAMO, SOIA.
Peso – 1000 g