Gli ingredienti tipici della Crema Spalmabile Galak sono:
- Zucchero
- Olio vegetale (spesso olio di palma o una miscela di oli vegetali)
- Burro di cacao
- Latte in polvere (o lattosio)
- Emulsionante: Lecitina di soia (per garantire la consistenza e l'omogeneità)
- Aromi naturali (per esaltare il sapore del cioccolato bianco)
- Sale
- Vanillina (a volte per migliorare il gusto)
Per porzione (ad esempio 15 g):
Se si considera una porzione tipica di 15 g (circa un cucchiaio), i valori nutrizionali sono approssimativamente:
- Energia: circa 80-90 kcal
- Grassi: circa 4.5-5.3 g
- Di cui grassi saturi: circa 1.5-2.25 g
- Carboidrati: circa 9-10 g
- Di cui zuccheri: circa 8.25-9 g
- Proteine: circa 0.75-1 g
- Sale: circa 0.01-0.02 g
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura, è consigliabile consumarla in un tempo relativamente breve, anche se grazie al formato grande, è ideale per un utilizzo prolungato.